Drei Donà Pruno
Vol, stevig rood/ sangiovese
Italië, Emilia-Romagna
Gegrild vlees, harde kaas
Korte impressie
De warme en goedlachse Giovanna runt met haar dochter met veel overgave dit prachtige, biologische wijnbedrijf. Deze geconcentreerde wijn heeft veel diepte, een lange afdronk met aroma’s van kers, rode bes en specerijen. De opwekkende zuren combineren uitstekend met gegrild vlees, wild of een mooie stoofpot.
€25,00
Recensie Parolo
Drei Donà Pruno riserva 2017
De warme en goedlachse Giovanna runt met haar dochter met veel overgave dit prachtige wijnbedrijf. Op de beste heuvels van Romagna staan de oude stokken voor deze elegante wijn van de plaatselijke sangiovese druif. Sangiovese is een samentrekking van sanguis jovis wat bloed van Jupiter betekent, naar de oppergod. Deze geconcentreerde wijn heeft veel diepte, een lange afdronk met aroma’s van kers, rode bes en specerijen. De opwekkende zuren combineren uitstekend met gegrild vlees, wild of een mooie stoofpot. Mocht deze wijn niet met de kerst gedronken worden dan kan deze fles nog prima weg gelegd worden. De Pruno uit 1995 proefde deze zomer nog uitstekend…
beoordelingen